Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak - Selamat datang di posting terbaru tentang "cara membuat donat kentang yang enak". Untuk kamu penggemar donat kentang dan ingin mencoba membuatnya sendiri, tidak salah lagi kamu berkunjung di situs resep dunia kuliner ini yang akan membahas secara detail cara membuat donat kentang yang empuk. Donat kentang memang lebig empuk dibanding donat terigu yang sudah biasa kita temui di toko kue.
Oke, langsung saja pada pokok pembahasan tentang bagaimana cara membuat donat kentang. Dibawah ini adalah step by step tentang Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan mudah membuatnya.
Bahan Donat Kentang
- 500 g tepung terigu protein tinggi
- 50 g susu bubuk fullcream
- 1 bungkus (11 g) ragi instant
- 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- 100 g gula halus
- 75 g mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 butir kuning telur
- 100 ml air dingin
Pelengkap Donat Kentang
- Gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
- Cokelat leleh
Cara Membuat Donat Kentang
1. Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk rata.
2. Masukkan kentang halus aduk rata.
3. Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
5. Bagi-bagi adonan menjadi 12 vuah, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
6. Lubangi tengahnya dengan dua jari telunjuk.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan.
9. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.
Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak diatas untuk 12 buah. Disamping itu ada juga Resep Cara Membuat Martabak Manis yang dapat anda pelajari, Semoga bermanfaat, menjadi menu spesial disaat santai bersama keluarga dan terima kasih atas kunjungannya dan telah membaca Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak.
Oke, langsung saja pada pokok pembahasan tentang bagaimana cara membuat donat kentang. Dibawah ini adalah step by step tentang Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak dan mudah membuatnya.
Bahan Donat Kentang
- 500 g tepung terigu protein tinggi
- 50 g susu bubuk fullcream
- 1 bungkus (11 g) ragi instant
- 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- 100 g gula halus
- 75 g mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 butir kuning telur
- 100 ml air dingin
Pelengkap Donat Kentang
- Gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
- Cokelat leleh
Cara Membuat Donat Kentang
1. Campur jadi satu tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, aduk rata.
2. Masukkan kentang halus aduk rata.
3. Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
4. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
5. Bagi-bagi adonan menjadi 12 vuah, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
6. Lubangi tengahnya dengan dua jari telunjuk.
7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning keemasan.
8. Angkat, tiriskan.
9. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.
Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak diatas untuk 12 buah. Disamping itu ada juga Resep Cara Membuat Martabak Manis yang dapat anda pelajari, Semoga bermanfaat, menjadi menu spesial disaat santai bersama keluarga dan terima kasih atas kunjungannya dan telah membaca Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak.
Ditulis oleh:
Admin - Kamis, 09 Mei 2013
Belum ada komentar untuk "Resep Cara Membuat Donat Kentang Enak"
Posting Komentar